biscoito de nata

Quando minha mãe era pequena a vó dela chamada Zefa  fazia biscoito de nata.  A vó dela morreu e ela ficou com a lembrança do biscoito na cabeça. Um dia pesquisou na internet e achou uma receita do biscoito. Ela experimentou e achou muito parecido com o da vó. Vamos começar.? 

Biscoito de nata

Ingredientes 

1 xícara de nata

1/2 colher de chá de sal

1 colher de chá de fermento

1 colher de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

Modo de fazer

misture todos os ingredientes com as mãos ate ficar homogêneo.

Fassa cobrinhas com a massa e corte como nhoque.

passe no açúcar cristal e leve para assar em tabuleiro (ou com silicone) por 15 a 20 min em forno médio (aproximadamente 200º C)  até dourar. e está pronto. 

um beijo a e se você fizer comente